प्राचीन काल से ही केले (Banana) की खेती होते आ रहा हैं खासकर केले की खेती उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों मे की जाती हैं। केला मानव का एक प्रमुख्य भोज्य पढ़ार्थ हैं जिसे लोग काफी पसंद करते हैं। केला एक सस्ता, परिपूर्ण, पोषक तत्वों से भरपूर फल हैं। केले के फल मे फाइबर, पोटैशियम, विटामिन सी, विटामिन बी 6, और बहुत सारे एंटीऑक्सिडेंट प्रचुर मात्रा मे पाए जाते हैं। केले के प्रमुख्य उत्पादक राज्य तमिलनाडू, महराष्ट, गुजरात, आंध्र प्रदेश और कर्नाटक हैं।
आज के इस लेख मे जानने वाले हैं केले के कुछ रोचक तथ्यों के बारे मे जिसमे से कुछ तथ्य आपको पहले से ही पता होगा और कुछ तथ्यों की जानकारी आज के इस लेख से हो जायेगी तो चालिए अब जानते हैं केले से जुङे कुछ महत्वपूर्ण तथ्य। (banana facts in hindi)
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केला के कुछ रोचक तथ्य (Banana facts in hindi)
➢ भारत विश्व में केले का सबसे बड़ा उत्पादक देश हैं।
➢ केले की खेती मुख्य रूप से भोजन के लिए की जाती है और दूसरा कपड़ा उद्योग में इस्तेमाल होने वाले फाइबर के उत्पादन के लिए।
➢ केले के पत्तियों को खाना खाने के लिए बर्तन के रूप मे इस्तेमाल किया जाता हैं। क्योंकि केले के पत्ते को जैविक प्लेट माना जाता है
➢ भारत मे केले के प्रमुख्य उत्पादक राज्य तमिलनाडू, महराष्ट, गुजरात, आंध्र प्रदेश और कर्नाटक हैं।
➢ भारत में सबसे ज्यादा खाया जाने वाला फल केला है।
➢ जीवन में एक बार फल देता है केला।
➢ केले के फल मे फाइबर, पोटैशियम, विटामिन सी, विटामिन बी 6, और बहुत सारे एंटीऑक्सिडेंट प्रचुर मात्रा मे पाए जाते हैं।
➢ केला का उत्पति स्थान दक्षिण – पूर्व एशिया (South East Asia) हैं।
➢ केले का वैज्ञानिक नाम मूसा एक्यूमिनाटा (Musa Acuminata) है।
➢ केला का पौधा बिना शाखाओं वाला कोमल तना से निर्मित होता है।
➢ केला पोटैशियम का एक बहुत अच्छा स्रोत होता हैं।
➢ केले के फलों का उपयोग पकने पर खाने के लिए एवं कच्चा केला को सब्जी बनाने के लिए उपयोग मे लाया जाता है।
➢ केले का उपयोग आटा बनाने तथा चिप्स बनाने मे भी किया जाता हैं।
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